TERVEYSKAUPAT
  • Etusivu
  • Tietoa liitosta
    • Jäseneksi liittyminen
    • Työnvälitys
    • Yhteystiedot
  • Jäsenmyymälät
  • Koulutus
  • Blogi ja media

Kehon ja mielen tasapainoa modernin arjen keskelle

29/10/2017

Comments

 
Picture
Me pohjoismaiset ihmiset elämme nyt, ja olemme aina eläneet, poikkeuksellisissa olosuhteissa. Pohjolan ilmasto ei ole kovinkaan lempeä meitä kohtaan, neljän keskenään lähes vastakohtaisen vuodenajan vaatiessa luontoa sopeutumaan muuttuviin äärimmäisiin olosuhteisiin. Selviäminen on sopeutumista. Modernin elämän haasteet, kuten kiire, stressi ja ympäristön kemikaalit eivät varsinaisesti helpota asiaa. Olemme saaneet elintärkeää suojaa ja voimaa lääkekasveilta jo tuhansia vuosia mm. uupumusta, kylmyyttä ja stressiä vastaan. Itseasiassa lääkekasvien käyttö on yhtä vanhaa kuin ihmiskunta, ja lääkekasveja on käytetty kaikkialla maailmassa. Myös eläinten tiedetään käyttävän lääkekasveja. Uskon vahvasti siihen, että syvempi yhteys luontoon voi auttaa meitä sopeutumaan nykypäivän haasteisiin.
 
Lähes kaikki ravitsemusalan asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että monipuolinen ruokavalio on terveyden avain. Ennen kaikkea värikkäitä kasviksia kehotetaan syömään enemmän. Aterioiden tulisi sisältää tummanvihreitä, keltaisia, oransseja, punaisia, sinisiä, violetteja, valkoisia ja mustia kasviksia. Kasvien väri-, maku- ja tuoksuaineet ovat myös hyvin tunnettuja solusuoja-aineita, joiden vaikutuksiin erilaisten lääkeyrttien vaikutukset perustuvat. Fytoravinteet auttavat kehoa taistelemaan yleisimpiä tunnettuja stressitekijöitä vastaan. Näiden kasviravinteiden on havaittu omaavan useita biologisesti aktiivisia ja hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka kohdistuvat tunnettujen rappeuma- ja elintasosairauksien syytekijöihin: krooniseen matala-asteiseen tulehdukseen, kohonneeseen hapetusstressiin, verensokeritasoihin ja suolistobakteerien hyvinvointiin.
 
Modernien ravintolisien kehittämisessä pyritään jatkuvasti syventämään tietämystä perinteisestä kasvilääkinnästä, tutkimuksesta ja ravintotieteestä. Lääkekasvien käyttö on ainakin yhtä vanhaa kuin ihmiskunta. Myös eläinten tiedetään käyttävän kasveja lääkinnällisesti. Tutkijat ovat havainneet, että sairastuessaan afrikkalaiset simpanssit eivät aamulla tavanomaiseen tapaansa syö ruoaksi läheltä löytyviä hedelmiä, vaan ne tarvittaessa kulkevat pitkänkin matkan päästäkseen lähimmän lääkekasvipensaan luokse lääkitäkseen ensin itsensä.
 
Ihmiskunnan alkuvaiheissa yhteisöissä lääkekasveista tiesi lääkemies tai shamaani. Hänen tietonsa olivat peräisin vanhemmilta sukupolvilta, sillä tieto muotoiltiin runomittaan ja siirrettiin runonlaulantana opettajalta oppilaalle. Kirjoitustaidon kehittymisen myötä alkoi tapahtua tietojen järjestelmällisempää ylös kirjaamista, sekä tietojen vaihtoa ja koostamista eri yhteisöjen välillä. Vanhimmat tunnetut lääketieteelliset kirjoitukset ovat tuhansia vuosia vanhoja.
 
Monien lääkekasvien käytöllä on pitkä ja katkeamaton käyttöhistoria ja vielä nykypäivänäkin hyvien arvioiden mukaan noin 75 % maailman ihmisistä käyttää lääkekasveja ensisijaisena terveydenhoitokeinonaan.  1980-luvun alusta tulleista lääkkeistä noin 50 % on luonnollisista lähteistä peräisin. Kahdesta kymmenestä suurimmasta kasviheimosta kaksitoista on lääkkeellisessä mielessä merkittävästi tärkeämpiä, kuin muut. Tärkeimpiä lääkekasvien heimoja ovat mm. hernekasvit, minttukasvit, tyräkkikasvit, oleanterikasvit, malvakasvit, sarjakukkaiskasvit ja leinikkikasvit. Näistä heimoista keskimäärin 12 % lajeista omaa lääkkeellisen vaikutuksen. Kasveja, joilla on lääkkeellinen vaikutus, tunnetaan tällä hetkellä ainakin yli 28 000.
 
Moderni tiede ja kasvilääkintä yhdistyvät
Modernin ravintolisäteollisuuden trendi on eristää kasveista lääkkeenomaisia ainesosia, kun taas perinnelääkinnässä suositellaan kokonaisten yrttikasvien käyttöä. Ravintolisien kehittämisessä haetaankin nykyään inspiraatiota perinnelääkinnästä sekä modernista tieteellisestä tutkimuksesta. Kun tutkimustieto antaa samaan suuntaisia viitteitä kuin perinnekäyttö nämä tiedot täydentävät toinen toisiaan. Rohdoskasvien yhdistelemisellä eli polyfarmasialla on monituhatvuotiset perinteet, ja myös nykyaikaiset tutkijat ovat alkaneet ymmärtää polyfarmasian etuja. Perinteisesti niin kutsutun päärohdoksen lisäksi käytetään mm. avustajarohdoksia, harmonisoivia rohdoksia, sekä imeytymistä tehostavia kuljettajarohdoksia. Näin ollen synergiaan perustuvalla tuotesuunnittelulla voidaan valmistaa tasapainoisempia ja monivaikutteisempia yhdistelmiä. 
 
Vieraskynällä fytonomi tuoteasiantuntija Sami Nuora
www.nordiqnutrition.com
Comments

    Mika Rönkkö

    Toiminnanjohtaja
    Suomen Terveystuote-kauppiaiden Liitto ry.

    Blogitekstit Mika Rönkkö ja vieraskynällä muitakin kirjoittajia.

    Archives

    March 2023
    February 2023
    January 2023
    October 2022
    September 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021
    November 2021
    October 2021
    June 2021
    April 2021
    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    September 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    January 2018
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    June 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    June 2015
    May 2015

    Categories

    All

    RSS Feed

Suomen Terveystuote-kauppiaiden Liitto ry
Eteläranta 10
​00130 Helsinki
Noin 160 jäsenmyymälää palvelee kuluttajia 
ympäri Suomen
Koulutetut ammattilaiset auttavat terveysasioissa henkilökohtaisesti
Jäsenmyymälöiden verkkokaupat palvelevat kellon ympäri
Jo vuodesta 1967 edistämässä terveellisiä elämäntapoja